手作料理日常/清新柑橘香氣之咖啡-葡萄柚氣泡咖啡

手作料理日常/清新柑橘香氣之咖啡-葡萄柚氣泡咖啡

圖、文/ Nini Tsai

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身爲天天需要一至兩杯咖啡的人,早晨會先來一杯熱拿鐵,下午會比較想喝清爽的咖啡,通常下午會選擇喝冰美式或者是檸檬口味的西西里,最近買了一些葡萄柚加進咖啡裡也非常好喝,跟檸檬相比,葡萄柚口味會更加溫潤沒有過酸的口感,不用加糖就很順口,當然如果是喜歡喝甜口味的話,加點糖水或者是蜂蜜也很搭唷!

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另外柑橘類的水果都可以試試看,柳丁、橘子等,不同水果都會有不同的香氣唷!

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材料:

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濃縮咖啡 1份

氣泡水 250ml

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葡萄柚汁 100ml(約半顆)

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作法:

將葡萄柚榨汁備用,可切幾片放進杯中裝飾用。

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將葡萄柚片放入杯中(也可放入一些冰塊)。

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接着放入氣泡水、葡萄柚汁以及濃縮咖啡。

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輕鬆完成美味的葡萄柚氣泡咖啡!

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